开玩笑,这几天雨下得好大,一点都不热。。。
这个礼拜算是比较凉快了。
今天老妈心血来潮动手做起 Laksa, 瞥见桌上有一篮的薄荷叶。
灵机一动,再往冰箱里有找出了几颗 酸柑。
再翻找出几年前从乌克兰里买回国的vodka.
正好,今天可以做Mojito!
临时叫小弟弟到商店买了瓶苏达汽水。幸好,他也乐于当跑腿。
mojito 的制作非常简单。
我又临时在网站看了recipe, 再用自己现有的材料,做出自己味道的mojito.
甜甜酸酸的,还有薄荷叶带来的一丝清香。
我个人非常热爱mojito, 凡到pub喝一杯的时候都是我的必点饮料。
由于我对酒精敏感,所以只能喝不含酒精的mojito(英文说法即“virgin mojito")
今天可以自己调味,所以可以放少少的vodka来提味。
一边喝,一边细嚼被切碎的薄荷叶。
丰富了整杯饮料的口感!
记得以前在朋友的一个生日派对上第一次尝到mojito,我从此对这个饮料深爱不已。
mojito 其实是源自古巴传统饮料, 其中含有朗姆酒, 酸柑,薄荷,苏打岁和糖。
今天小试牛刀成功。 也许我还有潜能去当个调酒师。。。哈哈!
你也来一杯吧?
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