Sunday, August 8, 2010

金加利,来个港式小吃





最近几年港式餐厅在槟城崛起. 
在寻找小吃时,我们又多了个选择.
真的发现到现代的人消费能力提高了,或者说比较舍得花钱.
一餐花个十多块零吉不算什么!
我来到了QUEENSBAY MALL的KIM GARRY(香港金加力茶餐厅),环境舒适,有冷气设备.
可是打开餐单一看,价钱比街边的大排档贵了几零吉.
奇怪的是每一次经过,不管是不是吃饭时间,一样是客满.
如过说是因为食物好吃,那街边的食物的味道并不输它.
我想了想,觉得是因为广告打得响,宣传做得佳,
尽管大部分顾客都是贪新鲜,但是要如何做到让顾客回留才是重点.
怎样吸引顾客回来?让人觉得它是个潮流习惯?!这是它们成功的地方.



来到商场,和我同行四姐就提议待会儿到KIM GARRY 吃午餐.
我在这家餐厅用过餐,但说实在没有留下特别深刻的印象.
但是我向来也随性随和,也不多考虑就一口答应了她.





和印象中一样,KIM GARRY客满.
我们需要跟着队伍排队等候.
还好两个人比较好找位,不用5分钟我们就有位置了.
我迫不及待打开餐单,希望有些新的菜色可以吸引我.
可是,希望越大失望越大.
看不到自己想吃的,有点头大...
幸好,四姐提议吃焗烤芝士咖哩.
欸...好久没有吃芝士了.
尝尝也无妨.




这是我点的黄梨口味的鸡肉咖哩.


意大利面.
说真的份量还蛮大的.吃得有点喘不过气.



四姐叫的焗烤.
也是芝士咖哩,椰香口味,牛肉特别香.
不错的一道菜, 算是一个小惊喜!



四姐特别推荐,说这里的土司特别好吃,还强调说别家的没有着里的好吃.
好吧,也试试看吧!



果然没有令我失望!

土司被烤得外酥内软,里面夹着一层我最爱的花生酱.
土司刚烤好微烫,外面裹上一层蜜糖和牛油被面包的温度化开了...
咬一口,浓郁的香味在嘴里散开来.
我又进入自我享受的境界...一时抽离不开食物带给我的幸福感!



我很喜欢吃芒果,所以绝对不会放过这杯芒果椰奶西米露.
可是,奉劝减肥人士离它远一点.
说它是杯饮料,倒不如说它是个芒果西米露"糊"
很RICH,很浓,高卡路里,总直你最不想听的它都有...
我坚持哈喝完他是因为我抗拒不了芒果....如此而已 =)


KIM GARRY 最近还特别招收会员.
凡持卡者都可以在所有分店享有10%折扣, 外送每月份折扣眷达20%等等优惠.
四姐听了服务生的讲解后也加入了会员.
因为她的宝贝儿子也爱吃这里的东西哈,同时可以省卡些钱,所以何乐不为...
看到她做很多东西都是在为自己的儿女着想,我觉得她是个好母亲.

今天这一餐我吃得很开心.
真正的原因是可以和四姐边聊边吃,
这么这么无所事事的日子,还好还有她的陪伴.
感谢你,四姐!

指甲大抢救


我的指甲很难看.
我个人觉得是基因关系(嗯....好像是在怪父母)
我指甲的边缘常常干燥,龟烈而脱皮.
指甲的构造也不好,表面会凹凸不平.
已经尝试使用许多保养品都无功而返.
基本上,现在已经心灰意冷了.


昨天, 四姐邀我一起做手脚护理加指甲彩绘.
起初,还有点抗拒~我的指甲应该没救了吧!
但是, 想想对我自己的指甲已经没有办法了,
倒不如看看别人能怎么帮到我.
于是, 抱着尝试看看的心态答应了她.

四姐可是非常有义气,因为我来,她特地把孩子放在家交给姐夫看顾.
于是我们两个女人就开开心心往QUEENSBAY MALL 出发了.

四姐家离QUEENSBAY 不过五分钟,感觉才上车就到了.
住在这种地方, 我应该会乱花钱穷死掉了...

在QUEENSBAY MALL 里有非常多家指甲彩绘专门店.
我跟着四姐到这家叫BLOSSOM的指甲彩绘专门店.
看到五颜六色的指甲油,MOOD 也跟着HIGH 起来.
好想拥有完整一套的指甲油哦!



想做指甲彩绘的人,千万要记住预定时间...
`特别是在周末.
我看到许多临时上门的客人, 因为客满而做不成.
何必为了这种小事破坏兴致.

他们也很贴心, 在预定20分钟前又给了我们一通电话.
提醒我们预定的时间,希望我们能够准时.

一到店里,美女店员就带我们到接待处后方的小空间.
里面有舒适的沙发,许多时尚杂志,轻松愉悦的音乐在耳边飘扬.



一坐下来, 美女即用NAIL POLISH SOLVENT(指甲油清洗剂) 去除我的旧指甲油
冰冷的液体让我不禁打了个冷颤.





一坐下来,我也没有闲着.
捉着相机东拍西拍的.
看四姐笑得比我还开心.




修饰指甲的形状.
我个人喜好方型的,感觉比较时尚.



用小钳子去除死皮~我个人认为最过瘾的一个步骤.



除了有一个美女帮忙处理脚之外,还有另一处理手.
当我手开始忙之后, 就不能每个步骤都拍下了.
当皇后一般被人服侍感觉还不赖.
真的觉得,女生就算结了婚还要有自己的时间.
像四姐一样, 虽然有了两个小孩,
依然懂得自我增值,不忘打扮爱漂亮.
"女人应该懂得对自己好一点!"
我深感同意!!!





我在全神贯注看着图样,选择自己最想尝试的颜色.

恶心的画面...
18岁以下不宜.....哈哈!
在甲床白色的就是所谓被铲出来的死皮.
四姐还笑说,这是在乌克兰冰天雪地被囤积了6年的成果.
说实在,现在看回来也挺震撼的!!!



被磨得滑亮的指甲, 有焕然一新的感觉.




在母指来点花样...就要看美女的手艺有多好了.
选了大胆的大红和黑色.
看自己会不会变成一个冷艳美女.呵呵!





完成了.
从来没有看过我的指甲那么艳丽!



手指甲,已经明显改善了.
真的松了一口气.
我对自己说,下次有钱真的要每两个星期做护理一次.



付钱回家了, 看到脚趾变漂亮些,又忍不住拍了下来.

其实, 做整套护理并不便宜.
但是看到出来效果很满意, 也就心甘情愿.
现在,最想大的愿望就是把妈妈也带来这里.
让她享受一番.









Friday, August 6, 2010

|等待的痛苦



最近有点害怕打开facebook.
看到朋友都有开始去面试了, 而我连面试的日期都还不确定.
为了搞面试的文件我也忙了整个星期.
忽然搞定以后,发现自己其实很空虚.
忙了很多年, 突然有一个月的时间可以什么事情都不做.
我竟然在这个时候觉得很空虚...
这算命贱吗???

过了一天的无所事事, 我真的快发疯了.
于是心一横, 把行李收一收, 就搭巴士到槟岛去.
很开心见到我的小侄子与小侄女.
算一算, 有两年没有见到他们了.
他们还是一样叫人疼爱.





小侄子叫翰阳...
我爱叫他阳阳.
他是个可爱的小帅哥.
人如其名,他总是挂着阳光般天真无邪的笑容.
我看到他,可以什么烦恼都忘掉.
想当年第一次见到他, 他就会很开心的叫我宛霓姐姐...
对我很友善,一直问他妈妈我在哪里, 几时会来.
现在,他已经是一年纪学生.
天真的程度依然可以媲美当年...
问他说" 你有没有女朋友呀?"
他会反问你"女友是什么?"然后说他没有女朋友, 只有两个朋友.
阳阳常随着父母搬家, 单是幼儿园也换了三间.
也许这能帮到他日后对新环境的适应能力.
现在刚从吉隆坡搬回槟城, 开始适应新的校园生活.
槟城人也kiasu
受苦的是父母与孩子.
发现到阳阳的程度和这里的小孩子有差,只好送他去私人补习班.
来个一对一"进补".
所以看着他刚放学回家就得去补习,我也心疼.
以后我的孩子也还过这种生活吗?!
可喜的是,他是个自动自发的好孩子, 老师也称赞他有明显进步.
但是我在想,像他那么受教的孩子,肯听话已经很欣慰了!

这几天, 我充其量当个小保姆.
我知道我不合格,
昨晚和阳阳一起做功课,到了十一点多,我已经打哈欠了.
可怜的阳阳还得半路把他的书房让给我睡...
搬到客厅去继续努力.
我太没义气了.
也不懂这个小瓜会不会奋斗到半夜, 我只知道还没十二点我已经呼呼大睡了!

我很感谢这几天他们的陪伴,
一个人的时候, 我很爱想些有的没的.
和他们在一起, 我至少忙一些,日子好过一点.



四姐好贴心, 为我买了我爱吃的EGG TART 当宵夜.
还特地到SUNSHINE SQUARE 买我最爱的CHEST NUTS 当零嘴.
我们买了十块钱一大包的.
回到家一边啃,一边聊天...这几天终于了解到简单的快乐.




我还在努力想整理欧洲旅行的照片, 会一一把故事娓娓到来.
希望我会开心起来.
=)

Wednesday, August 4, 2010

我的鹅肝初体验

法国人对吃的艺术很讲究,
他们所注重的不仅仅是吃的内容, 他们更注
吃的环境和情趣.
他们一到用餐时间,从
第一道冷盘,到第二道热菜,再来个甜品,最后再喝杯咖啡或茶.一般上,一餐的时间都得花上一两个小时都不算夸张.

我试问当地的法国朋友, 是否常常出外用餐. 可是得到的答案却是和我想象中的不一样.
对他而言,这里的餐馆也算蛮贵, 除非是特别节日或聚会才偶尔到餐馆用餐.
一般时间, 他都自己下橱解决三餐问题.

在法国短短的三天我住进了一个当地人的家,主人叫OLIVIER,是个单身年轻人.
由于他目前待业中,所以乐得清闲.
顺着我们的要求带我们到一家比较道地的法国餐馆. 在法国,没有汽车也可以生存. OLIVIER 也一样没有交通工具, 只有一辆脚踏车. 所以我们只好沿着住宅区的小路不停的走, 左弯右拐的,我已经搞不清自己的所在位置了.


走了约二十分钟, 才发现到CHEZ PAPA,在我们的眼前.它坐落于一个十字路口,也有设立室外区,又一个在繁忙的街口显得非常耀眼.
CHEZ PAPA 是一家连锁餐馆,在巴黎一个城市就有许多家分行.
他们给我的感觉是HOMEY, 舒适且适合与一班朋友集聚的好地方.

由于我们到达时间尚早, 餐馆还比较冷清.
我们选择坐在室外用餐,想说可以一边用餐一边欣赏路上来往的行人.
当服务生递上MENU时我看着MENU不知所措.
这里没有英文, 全是我看不懂的法文.
于是,OLIVIER吩咐服务生再为我们拿个英文的MENU, 唯MENU上和原文的出入很大.
幸好OLIVIER 在场, 英文非常流利的他努力为我们讲解原文菜单.



http://www.chezpapa.com/

回到了马来西亚,才有时间上网搜寻CHEZ PAPA的网页, 可惜连网站也是看不懂的法语.


这是OLIVIER, 非常有自我想法的人.



香炸面包~ 吃起来香香脆脆的,还略带咸味.
以啤酒以配搭,是不错的选择.
一边聊天,一口一口放进嘴里,不一会儿整碟的香炸面包就消失不见了!



少不了的聊天必备饮料.
在法国经常看到1664的啤酒.




唯一拍下餐馆内的照片.


鹅肝是世界三大珍馐之一(当中还包括鱼子酱和松露)
所以来到法国,我们不会错过鹅肝.
在法语鹅肝叫Foie gras.

这道名菜的原料也一样来之不易,每天填塞至少2-3公斤的饲料,时间长达至少4周,直到鹅的肝被撑大为止。所以这种方式是非常不人道的.
以后还是不吃为妙.


鹅肝的烹调法也多样化.
经过一番讨论之后, 我决定尝一尝以草莓酱来配搭, 只因为我个人偏爱甜食.




鹅肝柔软细滑,略有腥膻,却是想象中可接受的腥度.
鹅肝入口即化,在舌尖化开,脑海这时出现的都是奢华、昂贵、浪漫等的美好感觉.
我忍不住闭上眼睛, 贪婪的享受在这个自我美好的时刻.



我和LOGAN 都太贪心了, 叫了鹅肝还叫了CHEZ PAPA的特色SALAD.
SALAD一上桌,我先是到抽一口气.
从来没有见过那么大一盆一人份量的SALAD, 4 个女生吃都没问题.
但是,无可否认的是这是一盆非常丰富的SALAD.
里面有一片大火腿片, 两颗半生熟鸡蛋, 生菜,蕃茄 和用特色酱料处理过的马铃薯.
我尽管饱了却还忍不住吃得一口接一口.

这一餐,不但让我吃到的法国食物,同时也享受到了吃的乐趣.
我们没有办法把桌上的食物都吃光,
我巧巧的问了OLIVIER一个很愚蠢的问题,
"请问我可以把这剩下的半盆SALAD打包走吗?"
OLIVIER 应该也没想到我会来这招,
似笑非笑的回答我,
"法国人不来这套的..."
哦.......
我好丢脸哦.....
感觉自己好象那里来的土包子或专门怕吃亏斤斤计较的巴刹买菜的安娣.

好吧,
吃不完真的很可惜,
可是不得不说,法国鹅肝真的很赞!
我只能说
吃在法国不仅让我得到食的满足,其中的情趣也是别有一番滋味.

Monday, July 26, 2010

我的巴黎之旅

很奇怪, 一直以来去巴黎旅行都不曾在我的脑海里闪过.
不懂为什么,忽然今年有股冲动要到这浪漫的城市...

今年踏入我人生第二十六个年头,这将是我学生生涯最后一个旅行.
我毅然定下了两个目标, 我想走比较高消费的国家.
对我而言巴黎和瑞士会是最理想的散心的地方.
为了毕业大考,拼了两个月, 看来是时候让自己好好享受一下.



这一次的旅行伙伴是LOGAN.
可怜的他千里迢迢从美国飞来会合我,之后同一天又得和我飞去KIEV.
已经没有好睡两天了, 他还得在机场多待一晚.
我只能尽可能不让他饿着,让他多喝水.
真怕他还没开始旅行就先病倒了.



因为太累了, LOGAN 一直很期待可以在飞机上好好的睡一觉.
好不容易真的上飞机了, 却发现我们隔壁坐着一个喝醉而且超有钱的乌克兰人.
他操着半咸不淡的英语,却很快的和我们打成一片.
开始大家很愉快的谈起旅行的经验.
之后当他听到我们要到巴黎,一直向我们推荐他要去的哥伦比亚.
说到兴起,还干脆叫我们跟他一起走,吃喝住行全他来包.
我一直都在怀疑他是不是醉了.
看着他一手拿着他的JACK DANIEL
另一手握着他的相机不断的帮我们拍了又拍
酒也灌了一口接一口.
到最后空姐也看不下去,把他的酒也充公了.
可是如果你以为一切都结束那你就大错特错了,一山还有一山高.
我们万万没想到他又从他的LV手提袋拿出另一瓶酒...
WALAU真的防不到他.
到最后LOGAN实在太累,终于睡了过去.
他还不死心,又找了另一个俄人陪他干了一杯又一杯.
下飞机是他几乎神智不清了,连站起来都很辛苦.
但是他的另一个酒友还算有义气扶着他下飞机.
最后一眼看他还是醉熏熏,
我在怀疑是否他酒醒后,突然发现自己的相机多了两个黄皮肤人的画面,
也许他自己还会吓了跳!



这一次到巴黎并没有入住当地酒店.
我们到了一个本地人的家借宿.
我们的主人是个年轻人,可是他也因为接待我们的前几天有活动,整三天没好谁.
不能陪我们出游.
于是在巴黎的第一天我们是拿着旅游书和一张地图自己闯的.




我们的第一目标是举世闻明的Louvre Museum卢浮宫
卢浮宫位于法国巴黎市中心的塞纳河北岸右岸
而我身处的位置是那里的地底商场.
抱歉,我并没有认打理头发, 随意戴个帽子就随着LOGAN出门了!



商场内看到的这些都是流传几百年历史的雕像.
很遗憾没有进入官内参观.
看来只有很官内的米洛斯的阿芙罗狄特(维纳斯), 萨莫特拉斯的胜利女神和蒙娜丽莎擦身而过.
很遗憾,但是LOGAN不是艺术的FANS, 所以他拒绝把时间浪费在馆内.
但是没关系,我只能安慰自己将来若有机会我会自己或找个懂得欣赏艺术的朋友再重游旧地.




YAY, 看到我盼望已久的MACAROON(马卡龙)
但是价格昂贵的叫我咋舌,所以打算再另寻别家糕饼店.



走出商场, 回到地面上,终于看到电脑上常看到熟悉的画面...
那金字塔就肃立在广场中间,
四周的建筑物华丽且富有特色.
尽管烈日当空, 但是看到这么漂亮的建筑物也是值得的!


距离罗浮宫不远处的小凯旋门(Arc de Triomphe du Carrousel) .




卢浮宫其实有两个入口处,在我身后的是地面上的入口处.
另一个则为与地底下商场内.
看着大热天,艳阳高照,排队的人数依然不减.
所以我个人建议从另一个地底下的入口处比较节省时间.

















在街上不难看到咖啡厅,
巴黎人喜欢悠闲,约个朋友坐在路边闲聊, 喝杯咖啡,
看着路边来往的行人, 同时自己也给人看...
哦........好悠闲的生活!





喜欢的话, 可以乘船沿河畅游巴黎
沿着塞纳河可以看到巴黎最重要的景点,打个比方:庄严神秘的巴黎圣母院,巴黎的象征~埃菲尔铁塔,珍藏 千千万万世纪古代文物的卢浮宫,安葬拿破仑的荣军院……


塞纳河Seine River
天气的关系, 塞纳河显得阴沉沉的.
我们坐在河岸边,微风轻拂....
尽情享受风情万种的塞纳河的景色, 竟也花了几个小时.




热天气, 可以买枝传统的冰淇淋解暑.


塞纳河上的桥共有36座.由于每一座桥的建造年代不同,因此建筑式样也各异.







和心爱的人买把锁头在桥上上锁,在把钥匙丢进河里, 永远都不能把锁打开...









约了OLIVIER共进晚餐, 所以得准时回去他的住家碰面,
不忘在地下铁留影, 不得否认这也是巴黎其中一个伟大的工程.


对岸的地铁发生故障,导致人群汹涌, 几乎挤暴整个地铁站!



回家的路上, 到OLIVIER 家附近的超市买了一小盒的草莓.