一个看似有意义的日子，我把它当成平常日子一样的度过。
记得小时候，中秋节除了可以吃月饼提灯笼以外，最好玩的是玩火。
～没错，是玩火！
是什么时候开始玩出火花的？
忘记了哪一年开始。 好像是我小学一年级吧！但是，必须强调7岁以下不宜。哥哥姐姐都是练过的。
谁给的灵感？
住在隔壁邻居的哥哥姐姐。经他们以提点，我从此欲罢不能。
用什么起火？
就蜡烛啊！
怎么玩法？
诶。。。这个需要点巧思。 搬了家里的两个砖块，在两个砖块之间垫一个Milo盖，点枝蜡烛在盖子的下面烧 。
都烧什么东西？
随手拔些花花草草，家里的芒果叶也时常惨招毒手。适当的时候在添些水，享受它们在水滚烫时所发出的味道和声音。
有没有发生什么不愉快的事件？
烫伤手无数次，我也不记得有多少次。
还有一次印象非常深刻～我被烧掉了一撮头发。 一直到我不顾一切的用手指将火熄灭之前，火烧头发的焦味和吱吱作响我依然清晰记得 。
有没有从游戏中得到一些启发？
启发不敢说。。。但是下厨的功夫都是那时候开始练的。 如今不畏惧热油锅，刀法也不错，都是感谢当年爹娘没有阻止，任由我们自生自灭，终于培养了下厨的兴趣。
会怀念当年玩火的日子吗？
这难得一年一度可以光明正大的玩火，当然怀念！ 如今已经金盆洗手，无论如何那是童年时期的珍贵记忆！ =P
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长大了，告别幼稚的玩火游戏，是时候成熟一点做一些大人该做的事情。
这个中秋节，没有提灯笼，没有老土的赏月喝茶吃月饼，更不可能点火玩蜡烛。
已经六年不在家度过中秋节，对我而言它并不是什么特别的日子。
突然想起，六七年前曾当过老妈子 的小助手一起动手制作水晶月饼。
于是央求老妈再教一次。
老妈好爽快， 一口就答应了。当天买了材料，隔天就开始教我做月饼。
老妈子把封尘的“圣经”开封。。。
里面是她下厨多年来的智慧结晶。 =）
水晶月饼的第一步骤是先做馅。我个人热爱玉粟蜀口味的。老妈强调吃得健康，她用真的玉粟蜀搅拌，纯天然，不含人工色素。
月饼模。
月饼内陷冷却后，结成模型的块状。
老妈心血来潮，这一次来点不一样的点子，向更高难度挑战。
这一次我们豆水加cendol 的外皮。
为了确保食材新鲜，还得另外烹煮豆水，过程一点也不简单。
再来芋头口味的， 也是我的最爱。
传统的月饼油腻又非常的甜，我个人喜欢水晶月饼。 不止它们的外相佳，五颜六色的，不油不腻，我可以一个人吃完一整个月饼。
晶莹剔透的月饼，有时候看了都不舍得放进口里。
甜美的月饼仅能带来片刻的唇齿快意，
真正留在心中的老妈浓浓的爱意，才令我回味悠长，
那份感动一触心动，久久不散。。。
妈，最爱是你。
但愿将来有一天，我可以拥有和你一样的高超的厨艺，再一代一代的承传下去。
